材料制備
做山楂醬,需要準備山楂、啫喱粉、清水、冰糖等材料。這些材料很容易買到,也很容易制作。
揭示實踐的秘密
山楂泥的制作步驟很簡單。首先挑選新鮮山楂,洗凈,對半切開,去核。然後,擠出山楂汁,將果肉切碎,加入少許水,用中火煮。將山楂煮至稠軟,加入冰糖煮至冰糖完全融化。然後,將凝膠粉放入碗中,加入少許開水拌勻,然後倒入山楂鍋中,攪拌均勻,繼續煮沸。最後稍微冷卻後,放入幹凈無油的玻璃罐中。
美味的享受
山楂泥可以隨時享用。妳可以挖壹勺山楂糕,或者用水喝,甚至可以放入冰箱速凍,變成美味的山楂糕!