冬棗的其他吃法
練習1
冰糖燉冬棗
原料:冬棗10個，冰糖30克。
做法:將冬棗、冰糖和適量水放入蒸碗中，用保鮮膜包好，蒸40分鐘後關火，出鍋晾幹即可。
說明:最好用保鮮膜包起來蒸，這樣不會讓水蒸氣滴到碗裏。
練習2
冬棗燉豬肝
食材:新鮮豬肝50克，新鮮冬棗幾個，高湯壹小碗，胡椒粉少許，鹽適量。
做法:新鮮豬肝洗凈後切成塊，然後用鹽水浸泡15分鐘以去除異味。將豬肝片和洗凈的冬棗放入砂鍋中，加入高湯燉至熟，然後用胡椒粉和鹽調味。
練習3
冬棗蘋果汁
食材:1個蘋果、8個冬棗、2滴檸檬汁、1/2杯純凈水、適量蜂蜜。
做法:蘋果洗幹凈後去皮，切開去核，切成小塊，去核切塊。將蘋果和冬棗放入攪拌機中，加入檸檬汁、純凈水和蜂蜜制成果汁。
說明:加入少許檸檬汁可以防止果汁變色，防止果汁中的維生素C被氧化。