[烤面筋]主料:油面筋200g;調料:調和油適量,食鹽適量,元貞糖適量,醬油適量,蠔油適量,孜然適量
烤面筋做法
步驟1把面筋切成薄片
步驟2 加鹽、雞精、蠔油、糖、醬油、孜然
步驟3 攪拌均勻，用保鮮膜包起來放到冰箱裏
步驟4到第二天的時候，用竹簽把面筋都串起來
步驟5烤盤底下鋪壹層油紙，把面筋晾到烤架上
步驟6全部晾好後，在面筋上刷壹層油
步驟7 放到烤箱裏中層,上下火,200度,烤20分鐘
步驟8最後的成品