美食節是以節慶的形式，匯集某壹地域或者某些區域的美食進行展銷。美食節是很多地方文化生活中的壹部分。
美食節在明清兩代隸屬廚師節，是進行食品味道評比展示的活動。中國歷代皇帝喜歡舉辦類似節日，被選中的美食制造者。