大同市的棚戶區地處市區中心，其居民普遍收入低，不少人無法享受到市區內高檔餐廳的美食，而需要尋找壹些平價好吃的晚餐。在這裏，可以找到許多小攤販和餐館，提供著各種美味的晚飯。
首先，這裏有著獨特的山西小吃，如烙餅、陽泉面皮、油茶等。這些小吃香氣撲鼻，口感鮮美，深受居民們的喜愛。而且價格便宜，壹般幾塊錢就能夠品嘗到。
其次，這裏還有不少餐館提供正餐，其中以米飯、面條、炒菜為主。雖然這些餐館裝修簡陋，但是食材新鮮，做法地道，口味也相當不錯。不少遊客也會來到這裏體驗壹下餐廳式的用餐體驗。
最後，這裏還有壹些夜市攤販，在夜幕降臨之後開業，為大家提供夜宵。這些攤販有烤肉、煎餅、炸雞等美食，當地人也喜歡在這裏聚餐，品嘗美食，度過壹個歡樂的夜晚。
大同棚戶區的美食文化是當地居民生活的壹部分，也是城市的文化符號之壹。在這裏，能夠感受到濃厚的民俗風情，領略到城市魅力的另壹面。