月子燉雞湯怎麽燉

準備材料：何首烏30克，毛雞500克，枸杞10克，紅棗8枚，生姜3片，豬油、精鹽和味精適量。

做法：先把雞肉切塊洗幹凈後，用熱水燙壹燙待用，枸杞、紅棗去核洗凈待用。在煮鍋放入適量的清水，大火燒開後，放入全部的材料，大火燒開，然後用小火煲2小時，加入豬油、鹽和味精調味即可。