壹、瓜州蜜瓜
瓜州蜜瓜，甘肅省瓜州縣特產。瓜州縣種植蜜瓜歷史比較悠久，特別是該縣瓜州鄉所產白蘭瓜、黃河蜜等蜜瓜品種是在二十世紀六、七十年代就開始走俏市場。瓜州蜜瓜有4個系列30多個品種，質脆汁多，香甜可口，清爽宜人。
二、瓜州枸杞
瓜州縣地理氣候條件獨特，適宜枸杞的生長，出產的瓜州枸杞粒大、色紅、肉厚、質柔潤、籽少、味甜，出產的瓜州枸杞供不應求，產品遠銷國內13個省市。?
三、瓜州甜瓜
瓜州甜瓜果實呈圓形、橢圓型，肉厚3.5厘米，單瓜重3.5公斤左右，含糖量14-17%。耐儲運。
四、蓯蓉
蓯蓉，又名肉蓯蓉，形似鎖陽，味甘微溫。蓯蓉主治五勞七傷，補中，除莖中寒熱痛，養五臟，強陰，益精氣。現已開始人工種植，是壹種待開發的名貴中藥材。
五、鎖陽酒
鎖陽酒選用鎖陽城優質鎖陽為主要原料，以疏勒河水釀造的上等白酒泡制勾兌而成，色澤鮮麗，甜綿適口。
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