南方人熟悉的食物。
耳根在南方很受歡迎,但北方的朋友可能對它不熟悉。由於其獨特的魚腥味,壹些北方朋友可能不習慣。但是,請相信適量食用耳根對身體大有益處。
多種多樣的飲食方式
對於產婦來說,雖然我們不能直接吃破耳朵的根部,但我們可以巧妙地將其融入到日常生活中。泡水和煮湯都是不錯的選擇。這樣不僅可以減少斷穗根部的腥味,還可以使產婦更好地吸收其營養。
適量食用,註意腥味。
黑木耳的根還具有增強免疫力和抗菌的好處。但請註意,任何食物都要適量食用。如果折耳根的魚腥味實在無法接受,盡量晾幹再使用,這樣魚腥味會大大減少。