隨著微博、微信等新媒體的大熱,垂直細分的個人自媒體已經逐漸顯示出超強的生命力。特別是在餐飲領域,粉絲群體大眾化,市場定位精準,餐飲類自媒體似乎很容易贏得用戶的追捧。
業內人士總結,美食自媒體多數為4個不同的形態:美食探店、美食菜譜、美食文化、餐飲營銷與管理。而且自媒體基於用戶群的不同,在定位上有很明顯的差別,前三類自媒體所面向的主要是吃貨,占的比例較高,而最後壹類所面向的群體是餐飲從業者。餐飲類自媒體做起來並不容易,內容及呈現形式都非常重要。
而除了精彩的內容,線下活動也是非常重要的。