雪糕吃不完可以做糯米糍,具體做法如下:
用料:糯米粉(80g+20g)、牛奶120g、小芒果1個、玉米澱粉25g、黃油15g、細砂糖30g、雪糕杯1杯。
1、準備材料。
2、80g糯米粉加入白糖,牛奶,玉米澱粉拌勻,過濾下。
3、熱鍋下水下鍋蒸熟。
4、趁熱下黃油搓拌均勻,放入冰箱冰半個小時。
5、另外20g糯米粉,熱鍋慢火,炒至微黃。
6、再拿出冰過的糯米粉,加入熟糯米粉拌勻。
7、放入雪糕,包好。
8、成品。