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萊比錫特色食物有哪些 萊比錫有哪些特色食物

1、萊比錫雲雀餅幹(Leipziger Lerche)是壹種遠近聞名的美味小點心。自1876年起,薩克森國王禁止捕捉雲雀鳥制作餡餅,聰明的萊比錫人馬上想到另壹個辦法:用油酥面團、扁桃仁、堅果、杏仁泥來代替。他們還巧妙地在其中加入草莓醬,用以象征雲雀的心。

2、火腿腌豬排是德國著名的美食。喜歡吃肉的德國人的菜系壹般都以酸鹹為主的,這道菜也是,香嫩的火腿配上美味的豬排,加上搭配的醬汁,讓人滿口留香。