生產方法:
1.浸泡大米並將其磨成紙漿。
2、浸泡豆類(豌豆、花生等。),用溫水均勻浸泡,花生浸泡時間不宜過長(十五分鐘左右為宜)。
3.將米漿和面粉混合均勻,然後加入浸泡好的豌豆或花生,並加入適量的鹽。
4、將油加熱,就可以用勺子來制作果肉了。果肉不能太厚,否則炸出來的花生會太硬。
5、起鍋。巴基斯坦的花生以少量浸泡為宜(完全不浸泡會導致花生燒焦),豆類完全不浸泡只能煮熟,否則不會脆。
花生或豆沙是用花生或豆子炒米糊制成的。因為它的形狀像壹輪滿月,所以也被稱為月亮酒吧。花生棒也是江西贛州漢族客家人的傳統美食。月亮花生棒是以面粉為主要原料,輔以
五香調料、罐裝米粉和新鮮花生仁加工成型,然後在油鍋中油炸。薄如絲,酥、松、脆融為壹體,香氣優雅,風味獨特。香脆可口,老少皆宜。
適當的傳統休閑食品。