南昌縣蓮塘新星食品批發部，辦公室地址位於蓮塘鎮蓮武路539號1棟105室，於2014年09月29日在掛牌成立，批發部迄今已經為客戶提供了8年優質的服務，批發部主要經營預包裝食品兼散裝食品、乳制品批發兼零售。
鮮奶油是從牛奶中提取的脂肪，打發成漿狀之後可以在蛋糕上裱花，也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、點心上，甚至直接食用。現在市場上見到的幾乎都是植脂鮮奶。就像麥淇淋是人造黃油壹樣，植脂奶油也是人造鮮奶，是將植物油氫化之後加入能產生奶香味的香精來代替鮮奶。買到的植脂鮮奶呈液體，冷凍成塊後可以切成所需要的大小並分塊包好，冷凍保存。使用時，取出壹塊凍好的奶油，化成液體之後，隔著冰水用打蛋器攪打，打到體積膨大，能拉出角而且不會軟塌之後就可以進行裱花了。