夏季的食譜應該怎麽搭配

玉米：在夏天適量吃壹些新鮮玉米，可以增進食欲。需要提醒的是，吃玉米時應註意嚼爛，以助消化，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者壹次不可多吃。

薏米：薏米性味甘淡微寒，含有維生素B1和多種氨基酸。它具有利水消腫、健脾祛濕、清熱排膿等功效，是常用的利水滲濕食物。夏天用薏米和紅豆搭配煮粥，是很好的消暑食品。夏季養生食譜大全

毛豆：中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授範誌紅告訴記者，夏天正當毛豆上市之時，適當吃壹些能預防因大量出汗和食欲不振造成的營養不良、體能低落、容易中暑等情況。