壹樣熟。本實用新型涉及壹種雙層電炒鍋，特別是壹種節能且安全的電炒鍋。電炒鍋的原理電流通過電阻後發熱。目前，電炒鍋的使用越來越普遍。市面上的電炒鍋壹般包括上鍋體和下鍋體，上鍋體和下鍋體之間安裝有加熱管。
然後通過加熱管加熱食物，或者在鍋體上安裝加熱盤，食物直接在加熱盤上加熱。
使用方法：
十五到二十分鐘左右。餃子是人們喜歡吃的壹道面食之壹，是每年除夕夜和春節必吃的壹道傳統美食，把餃子蒸熟與餃子的多少，火候的大小以及餃子餡料有關，素餡的餃子相對而言比較容易熟，而肉餡的餃子則需要蒸的時間長壹些才熟。