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如何用空氣油炸鍋制作餅幹如何用空氣油炸鍋制作餅幹

1.先準備食材:黃油200克,低筋面粉300克,水適量,雞蛋2個,糖適量,葡萄幹適量。

2.黃油提前融化直到變軟。如果沒時間,可以加熱,不影響口感。

3.準備壹個盆,把黃油和糖放進去,攪拌均勻。

4.倒入面粉攪拌均勻,然後打入雞蛋攪拌均勻。

5.最後倒入葡萄幹,攪拌均勻,做成面團。

6.將面團用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏2小時左右。

7.將冷藏好的面團取出去掉表面的保鮮膜,切成餅幹的形狀,然後放入空氣炸鍋中烘烤。

8.做好大概需要10-15分鐘。