食品
壹塊豆腐，壹個娃娃菜，壹點黑木耳，壹根香腸，壹點蒜末和蔥花，壹袋煮汁。
豆腐切成小塊，放入熱油中炸至兩面金黃。
將蒜末放入油中煸炒，加入大白菜、黑木耳和香腸炒軟，倒入豆腐塊，加入煮汁和水煮半碗。
蓋上蓋子，燒開後燜5分鐘。
用水澱粉勾芡，煮至湯汁濃稠後關火，撒上蔥花即可出鍋。