用料 ?
生蠔 ? 蒜 ? 蔥 ? 姜 ? 辣椒
蒜蓉蒸生蠔的做法 ?
開殼洗幹凈
生蠔肉想吃鮮的就不腌 有些人喜歡腌壹下 用檸檬汁什麽的
蒜蓉炒半熟 備用
蒜蓉抹在生蠔上 辣椒隨意
放鍋蒸 水開蒸7分鐘左右 不開蒸15分鐘
蒸好放蔥 熱油淋上