鳴泉居餐廳：位於溫泉中心旁的鳴泉居餐廳是中式的宴會餐廳，以經營健康、養生農家菜為主，可同時接待500人用餐，另有豪華包廂房10間，能很好地滿足現代人崇尚保健、養生的飲食需求。
金紫荊餐廳：金紫荊餐廳位於酒店大堂，是中西式的自助餐廳，可同時接待400人用餐，並邀請國際級名廚主理，享受中西式美食。金紫荊餐廳另設有壹間豪華VIP包廂，可接待30人壹圍的超大電動餐臺。
源泉吧宵夜：露天源泉吧位於康橋溫畔，主要是以經營宵夜燒烤美食為主，是壹處可將溫泉愜意延長的地方。從溫泉中心出來，在露天源泉吧選壹靠近湖邊的桌子坐下，再來兩瓶小酒，品嘗源泉吧精制的燒烤美食。朗朗月色，夢幻湖景，清爽湖風，令人陶醉。
康橋溫泉美食推薦：臺山潮境蘿蔔、臺山黃鱔飯、臺山五味鵝、青香竹葉骨等地方農家菜深受賓客喜愛。