六安紅燒牛肉哪家好？

狄威鹵菜根據查詢的相關信息，當地的鹵菜來自當地的食堂，該食堂成立於20世紀50年代，是壹家員工公共食堂。所以食材的選擇還是比較好的。更重要的是，食堂裏有壹位頂級的燜菜師傅。這位姓張的師傅是地地道道的六安人，對六安人的口味特點了如指掌。經過張師傅的精心調配，結合六安傳統鹵味技藝，最終形成了獨具特色的“地方鹵菜”。