砍
400克
榨菜
1寶
佐料
鷹玉米粉
適量的
蠔油
鹽
壹點
步驟
1.排骨洗凈,泡1-2小時左右,中間換三次水,再洗壹遍,瀝幹水備用。
2.加入生粉、蠔油和少許鹽,拌勻,腌制20分鐘左右。
3.準備壹包榨菜。
4.榨菜洗凈,浸泡10分鐘。
5.在腌制好的排骨中加入榨菜,拌勻。
6.往鍋裏加水,煮沸。鍋燒開後,放入排骨,蒸15分鐘左右。
7.好吃的榨菜蒸排骨做好了~