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低碳飲食食譜有哪些?

1、低碳飲食早餐食譜

外食:兩顆茶葉蛋、壹根香蕉、壹份煎火腿、壹杯無糖豆漿或黑咖啡

自煮:兩顆荷包蛋、壹片培根、壹杯無糖豆漿或黑咖啡

2、低碳飲食午餐食譜

外食:水煮雞胸肉、生菜沙拉(不加醬料)、味增豆腐海帶湯

自煮:煎豆腐、煎雞腿排、汆燙花椰菜

3、低碳飲食晚餐食譜

外食:炒青菜、皮蛋豆腐、鮮魚湯

自煮:烤櫛瓜、蘆筍、烤鮭魚、洋蔥湯

4、低碳飲食宵夜食譜

外食:高蛋白飲,或不加糖的酪梨牛奶

自煮:茶碗蒸,或半顆酪梨

低碳飲食的基本法則

1、盡量不吃米飯、面食、面包等高碳水化合物的食物。

2、中餐和晚餐要有蛋白質+蔬菜。

3、魚、海鮮、貝類可與肉類交替吃,壹餐選壹種蛋白質即可,不能同時吃魚和肉。

4、經過復雜料理的湯汁(如煲湯)不要喝,盡量喝清湯,不喝濃湯類。

5、避免油煎、油炸、勾芡、裹粉等烹調方式,蒸、煮、燙最好。