配料：豬軟骨、鹽、糖、澱粉、味精、香辛料
執行標準：SB/T10379
產品特點：肉質爽脆
保存方法：-18℃以下冷藏
保質期：12個月
食用方法：先將蝴蝶骨自然化凍後放入150℃-160℃的恒溫油鍋中，炸制金黃色、熟透即可。可制作菜肴，避風塘炒，香辣酥炒，醬燒蝴蝶骨等等。