材料/工具:紅茶、白糖、清水、牛奶。
1.將紅茶和白糖倒入無水無油的鍋中慢慢翻炒。
2.翻炒至糖融化呈微黃色。
3.加入適量的水煮沸。
4.煮沸後,加入牛奶,轉小火繼續煮沸。沸騰是這樣的。表面有很多精致的泡泡,可以關火了。
5.過濾掉茶渣。
6.壹大杯香濃的奶茶就做好了。