立夏吃的傳統食物：蛋，立夏茶，立夏羹，君踏菜，麥蠶，腳骨筍，七家粥，立夏飯等。
立夏吃蛋，不僅能經受“疰夏”考驗，還能帶來生活圓滿。立夏有吃蛋的習俗，能預防暑天常見的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。雞蛋，性平，補氣虛，有安神、養心的功能。
立夏節氣養生美食：鴨蛋，萵苣，茯苓，小麥，苦瓜，豬心，蓮子，綠豆，小米，蓮藕等。
為迎接立夏，我國江西壹帶還有立夏飲茶的習俗，說是不飲立夏茶，會壹夏苦難熬，在立夏的那壹天，婦女們要聚集七家的茶葉，***同烹飲，說是立夏飲了七家茶，可以保證整個夏天不會犯困。
很多地區都有立夏吃“健腳筍”的習俗，每到立夏時節，人們都會挖來新鮮的筍，或放入鹽水裏泡著吃，或帶殼放在炭火中煨熟剝殼蘸鹽、醬油和胡椒粉吃，筍裏帶著美好的祝福，希望來年如筍壹般節節高，祝福吃筍的人身體強健，雙腳也能像筍壹樣健壯有力，又稱健腳筍。