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油炸湯圓的方法

實踐1:

1.鍋裏燒開水,倒入湯圓,等到湯圓浮起,撈起過涼水。

2、準備面包糠,將面包糠卷在每個餃子上,註意均勻包裹。

3.鍋中倒油,油溫六成熱時關火。

4、放入餃子,記得小火煎壹下,不要太久。

5.把餃子放在鍋邊上,讓它們自然滾動。記住不要把它們扔進鍋裏,煎到餃子的表面不粘鍋為止。

實踐2:

1.準備糯米粉、面粉和糖。

2.糯米粉中加入適量冷水拌勻。

3、和成稍幹的面團;分成四份。

4.白糖中加入面粉和少許油。

5、拌勻成餡料。

6.取壹個糯米粉團,揉成稍厚的圓皮,包上糖餡。

7、滿滿的白芝麻。

8.制造四個快樂的胚胎。

9、鍋裏的油熱了,開心了;慢火,滾炸至熟。