1.鍋裏燒開水,倒入湯圓,等到湯圓浮起,撈起過涼水。
2、準備面包糠,將面包糠卷在每個餃子上,註意均勻包裹。
3.鍋中倒油,油溫六成熱時關火。
4、放入餃子,記得小火煎壹下,不要太久。
5.把餃子放在鍋邊上,讓它們自然滾動。記住不要把它們扔進鍋裏,煎到餃子的表面不粘鍋為止。
實踐2:
1.準備糯米粉、面粉和糖。
2.糯米粉中加入適量冷水拌勻。
3、和成稍幹的面團;分成四份。
4.白糖中加入面粉和少許油。
5、拌勻成餡料。
6.取壹個糯米粉團,揉成稍厚的圓皮,包上糖餡。
7、滿滿的白芝麻。
8.制造四個快樂的胚胎。
9、鍋裏的油熱了,開心了;慢火,滾炸至熟。