我的美食合集
壹、洋蔥炒雞蛋
1.?洋蔥 木耳 葫蘆蔔切小塊
2.?油熱雞蛋炒熟
3.?底油放配菜
4.?加壹勺生抽
5.?壹勺蠔油 少量鹽十三香
6.?大火翻炒斷生
7.?放入雞蛋
8.?翻炒即可
二、香菇炒西蘭花
1.?準備食材
2.?西蘭花焯下水
3.?香菇焯水
4.?蒜末幹辣椒炒香
5.?西蘭花翻炒
6.?加入香菇翻炒
7.?加壹勺蠔油
8.?半勺鹽
9.?撒上黑胡椒粉翻炒即可
三、豆芽炒粉絲
1.粉絲泡軟
2.蔥幹辣椒炒香
3.加入豆芽多翻炒壹會
4.加兩勺生抽
5.半勺老抽
6.-勺蠔油
7.放入粉絲加點水煮
8.小半勺醋熟和壹丟丟鹽
9.撒上蔥花段翻炒即可
四、辣椒炒火腿
1.準備食材
2.油熱火腿煎至金黃
3.倒入青椒翻炒
4.加壹勺辣椒面
5.壹勺孜然粉
6.壹勺芝麻粒
7.壹勺生抽
8.壹勺蠔油
9.翻炒即可