我的經驗是燉鴿子湯的三放指的是紅棗、枸杞和生姜。燉鴿子湯的三不放指的是花椒、八角和大蒜。
在燉制鴿子湯時，我們可以根據個人口味微調配料，但盡量保持原料的天然鮮味，不要過多添加調料。這樣才能燉出壹鍋味道鮮美、營養豐富的鴿子湯，享受純粹的美食盛宴。