蘆筍
3根
雞蛋
1個
玉米
檳城白咖喱泡面
1包
檳城白咖喱泡面的做法
先將雞蛋在沸水裏煮六分鐘,倒出水將雞蛋放水冰水中五分鐘以上。
將三根蘆筍切好,放水沸水中煮1-2分鐘倒水後,備用。
用沸水煮好的玉米,並切片備用。
倒入380ml的水,煮沸後放入檳城白咖喱面,煮2分鐘後放入調料包,在煮2-3分鐘,看個人口味而定。將面撈出放入碗中。
將冰水裏的雞蛋剝殼,對半切開放入面中,再將玉米蘆筍,依次擺盤放入面中即可。