鏈接:/S/15 rdn 5 lzx 3 ijijinpcf 31q
提取代碼:ZZWQ標題:談論中國美食
作者:顧慶生
豆瓣評分:5.9
出版社:中國文學藝術界聯合會出版社
出版年份:2004年8月-1
頁數:378
內容介紹:
中國人吃概念。或者通俗點說，就是飲食文化。這使得飲食問題具有社會性（甚至藝術性），而不僅僅是壹項身體活動。文化是比油、鹽、醬、醋、姜和蔥花更重要的調味品。撒上壹點文化味精，就能有不壹樣的感覺。