其次,鼓樓區還有眾多歷史悠久的餐廳,如“福州鼓樓酒家”,始建於1933年,以經典福建菜肴為主,又融合了各地美食,口味獨特鮮美。這裏的壹道招牌菜——“招牌紅燒肉”,加入了當地特色的八角、草果等調料,口感醇香極佳。
最後,還有壹處值得壹提的地方,就是“泉州胡椒餅”專賣店。這裏的胡椒餅口感酥脆香辣,深得當地人喜愛,甚至引起了遊客的廣泛好評。店內的胡椒餅都是現場烤制,保證了面餅的鮮香程度,是旅遊購物的好去處。
總之,福州鼓樓區的美食種類繁多、口感極佳,無論是傳統的福建小吃,還是現代美食,都讓人流連忘返。如果妳是個吃貨,來福州鼓樓區絕對不能錯過。