2、奶酪棒:準備壹個小奶鍋，往鍋裏加入純牛奶、糖和奶酪片，加熱至完全融化。將吉利丁片用冷水浸泡至變軟，放入牛奶中，攪拌至完全融化，將牛奶液過篩，倒入模具中，放入冰箱冷藏4小時後即可食用。
3.煎純牛奶:將牛奶、煉乳、糖和澱粉倒入鍋中，攪拌均勻，用中火煮沸成牛奶糊，將牛奶糊放入容器中，靜置2小時，切成方塊2小時，用澱粉、蛋液和面包糠包裹，放入油鍋中煎至金黃色。
4、蛋羹:吉利丁片變軟，在奶鍋裏加入純牛奶和糖，小火煮沸，關火後倒入淡奶油，繼續小火煮半分鐘。將脫水明膠片放入牛奶中，攪拌至融化，過篩，放入盒子中，冷卻並冷藏2小時。