奇臺地處新疆，自然資源豐富，以水果、烤串、拉面等美食聞名。奇臺光烤串、新疆切糕等小吃深受當地人和遊客喜愛。如果您想嘗壹嘗正宗的新疆烤肉，不妨來到奇臺縣城的七星巴紮，這裏各式各樣的烤肉任您品嘗。
在奇臺縣城，還有壹家叫“麗水園”的餐廳，這裏的拉面和羊肉串口感絕佳。拉面粗細適中，面條勁道，湯汁濃郁。羊肉串則是嫩滑多汁，炭火烤制的香味撲鼻，壹口下去便能感受到肉汁的鮮美。在這裏，您還能嘗到新疆特色的手抓飯、酸菜魚等美食。
到了夏天，奇臺還有壹些特色小吃，比如切碎的水果沙拉、西瓜汁等，非常適合在炎炎夏日時食用。此外，還有壹些當地自產的土特產，比如核桃、紅棗、葡萄等，不僅營養豐富，而且口感獨特。
總的來說，奇臺美食種類豐富，味道獨特，是壹座值得壹探究竟的美食之城。