揚州老菜館，最古老的揚州飯店，始建於清末，已有百年歷史。這家老餐館專註於古代宮廷食品，因其出色的烹飪技巧和出色的材料而在江蘇聞名。值得壹提的是，揚州老菜館的八寶鴨、黃酒煮龍蝦等特色菜品備受食客追捧。
其次，推薦的餐廳是萬達嘉華酒店的揚州玄月餐廳，環境優雅、服務周到、菜品美味、制作精美。揚州宮廷魚丸湯、揚州獅子頭湯、蓮藕糯米飯和揚州幹絲面都是餐廳的招牌菜，更讓人回味無窮。
最後推薦小橋劉水酒店，它是揚州正宗川菜的代表之壹，有“揚州本地人的小廚房”之稱。這家餐廳的桂花糕糯米飯、揚州春回、田雞糕和紹興醉鴨都很美味，深受食客的喜愛。
揚州有很多酒店，這三家都值得壹試。無論妳喜歡古代宮廷食物、精美的中國菜還是正宗的川菜，揚州都有適合妳的餐館。