用電炒鍋炸雞翅粘鍋怎麽辦？

告訴妳壹個再也不用擔心粘鍋的方法。無論什麽時候炒東西還是炒菜，都要提前在鍋裏多倒壹點油，在鍋裏放幾大塊姜，用姜油把姜稍微刷幹，然後放入妳想炒的東西，這樣就不會粘鍋了。或者煎壹個雞蛋，煎之前先把鍋沖洗均勻，然後倒油。會有同樣的效果。