大米450g
血糯米40g
水適量
制作時間:30分鐘-1小時
用餐人數:
步驟
1
準備好普通大米。
2
倒入適量血糯米(多少隨意,沒有固定用量)。
3
向普通淘米壹樣,淘洗。
4
看:淘米水比普通白米的淘米水要深些,呈紫紅色,深淺與血糯米的多少有關。
5
淘洗幹凈後,倒入電飯煲內膽中。
6
加適量冰水,水量跟普通米飯相同(根據自己喜秘歡米飯的軟、硬度決定)。
7
擦幹內膽,放進電飯煲中。
8
按普通煮飯程序,啟動電飯煲電源。
9
經過45分鐘,電源自動跳到保溫狀態。
10
打開蓋子,血糯米飯香撲鼻而來,開始享用吧,開飯咯!
小貼士
1、血糯米多少:根據個人喜歡,不過壹次最好不要太多,否則米飯較硬。2、選擇時,要看清,可以先少買壹點試試。