松葉湖的美食特產

內蒙古傳統食品掛爐餅。它是由已故興安盟回族廚師王小二創制的。蛋糕由高筋面粉、水和堿制成，在掛爐中烘烤而成。將冷水與精鹽和堿混合，倒入適量面粉，制成柔軟的面團。讓它立起來，長成壹個正方形。把它提薄，鋪上準備好的軟面點，疊好，拉好，裝盤，加進去。放入大小合適的圓餅中，在掛爐中烤至熟。這種食物外嫩內脆，味道鮮美，食用方便，經濟實惠。所以，名聲就傳開了。

葉松湖的特產主要有鹿茸、王小二餡餅、苦杏仁、熊膽和獾油。