詳細地址：福建省廈門市湖裏區禾東路9之5。
手抓餅是從蔥抓餅演變而來，起源於中國臺灣地區。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，可搭配雞蛋，培根，蔬菜等輔料。