口味:鹹鮮味 工藝:煮
膳魚粥的制作材料:
主料:粳米50克,鱔魚200克
調料:姜3克,鹽3克,大蔥5克
教您膳魚粥怎麽做,如何做膳魚粥才好吃
1. 粳米淘洗幹凈,放入鍋內加入適量清水,燒開;
2. 將膳魚洗凈去鱗腮及內臟,去骨;
3. 魚肉壓碎混入粥中;
4. 粥內加入少許食鹽、味精及蔥、姜等同煮,即成魚粥。