類似於苕皮的食品有涼皮，豆皮。
涼皮，起源於陜西關中地區的漢族傳統美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統稱，非常勁道。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。
豆皮是湖北省武漢市的著名小吃之壹，壹般在街頭巷尾各早餐攤位供應，中午或晚上在壹些特殊的餐廳或老字號飯店也有提供。現在許多的豆皮都被作為制作為壹道道不同的菜上了餐桌，而且現在許多地方的人也都接受了這種食品的存在。