1.泰安小籠包:是泰安最具特色的傳統小吃之壹，外皮酥脆，餡嫩滑，味道獨特。
2.穿心餅:泰安的另壹種傳統小吃，由糯米和糯米粉制成，口感綿軟，味道清新。
3.清炒海蜇:選用泰山東部的新鮮海蜇，經過加工烹飪後，新鮮爽口。
4.泰山烤翅:用泰山公雞燉，配以獨特的麻辣調料，味道非常鮮美。
5.泰山麻花:制作工藝獨特，糯、脆、甜三種口味，特別適合作為手串禮品。
6.燕子獨占橋:是泰安的傳統糕點，形似橋，面皮裏有芝麻和糖餡，吃起來甜甜的。
7.充油小籠包:面皮薄如紙，外層酥脆，內層松軟，卷上肉松和韭菜，入口即化。
除了以上，泰安還有其他特色小吃，比如炒雞蛋湯，烤多寶魚等等，都值得壹試。