當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 莆田過年有哪些美食

莆田過年有哪些美食

莆田過年有以下美食:興化米粉、海蠣湯、莆田泗粉、莆田鹵面、紅團等。紅團是福建省莆田的特色美食,為最有特點的傳統式喜氣傳統節日食品類,在莆田過年或過節家家必做,具有地方文化。

莆田簡介

莆田,古稱?興化?,又稱?莆陽?、?莆仙?,為福建省轄地級市,位居閩中。莆田歷史底蘊深厚,史稱?興化?,素有?海濱鄒魯?、?文獻名邦?的美稱。

莆田境內地勢西北高、東南低,橫剖面呈馬鞍狀,地處北回歸線北側邊緣,東瀕海洋,屬典型的亞熱帶海洋性季風氣候。

莆田市地處北緯24?59?-25?46?,東經118?27?-119?56?之間。東西長122.4千米,南北寬80.5千米。全市陸域面積4200平方千米。