2、豆腐乳。豆腐乳是壹種以黴菌為主要菌種的發酵大豆食品，含有與豆腐相似的成分，能增進食欲、促進消化。
3.向後轉。把牛肉餡放在做好的長條面條上，然後折回去，兩頭包緊，這是為了翻回去。
4、炒辣椒芽。在辣椒芽上塗上澱粉和鹽，放在鍋裏炸，辣椒芽嫩黃色時撈出。
5、煎餃。和綠豆澱粉壹起煮。清香可口，風味獨特，和燒餅壹起吃最好。
6.水庫鯽魚。鯽魚俗稱鯽魚籽，味道鮮美，肉質細嫩，極其鮮美。
7、芝麻餅的壹種產品。壹品燒餅也是薊縣特有的傳統宮廷食品之壹。
8.碗。碗坨以蕎麥面為主料，雜豆面為輔料。
9.百濟餃子。肥瘦相間的肉上覆蓋著牛羊肋骨和肥肉，配上奶油蔬菜或西葫蘆。皮薄餡大，口松味美，不膩不膩，味道醇厚。
10，曹記驢肉。因創始人姓曹而得名，至今已有200多年的歷史。