1.綠豆糕:是傳統特色糕點之壹，是壹種夏季小吃。據傳說，為了尋求安全和健康，中國的古代祖先在端午節吃粽子、雄黃酒和綠豆糕。
2.綠豆粥:綠豆粥是壹種常見的雜糧粥，以綠豆為主料混合而成。
3、綠豆燴飯:是壹道用綠豆做的家常菜。