前兩天在網上蘇蟹閣（陽澄湖大閘蟹）訂購了幾份大閘蟹，附贈的折頁上寫道與大閘蟹（螃蟹）相關的食物不能食用，這裏分享壹下：
1）不要吃死蟹
2）不要吃生蟹、醉蟹
3）不要吃胃和內臟
4）不要與濃茶、柿子、梨、啤酒同食、冰冷食物
其中第四點給您詳細註明壹下喔：
濃茶、柿子等食物含有大量的鞣酸，與蛋白質結合，會凝聚形成“胃柿石癥”，引發現腹痛、嘔吐;啤酒性寒，如果以啤酒送蟹，寒上加寒，容易引起腹瀉，所以最好選黃酒或白酒等性溫的酒類送蟹。人類都有生生相克的說法，我們食用大閘蟹的時候也要註意食物間的相克性，健康食蟹，盡情感受美食的誘惑。
希望我的回答可以幫助到妳，謝謝采納~