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蝸牛肉怎麽煲湯?

準備材料:五花肉400克、胡蘿蔔塊適量、幹響尾蛇1克、油少許、清水2000毫升、鹽2茶匙、姜1小塊。

1.豬展肉洗凈,然後焯水撈起。

2.將響尾蛇放入容器中,在水中浸泡2小時。

3.向鍋中加入豬肉、撥浪鼓片和姜片。

4.蓋上蓋子,啟動骨頭湯功能燉3小時。

5.燉2小時後暫停程序,加入胡蘿蔔塊後開始程序。

6.烹飪前2分鐘加入鹽和油。

7.燉煮過程結束後,將蝸牛豬肉湯放入碗中即可食用。