根據查詢北京旅遊網得知，通州三大特產是指北京通州區的三種著名美食，分別是大順齋糖火燒、小樓燒鯰魚和萬通醬豆腐。其中，大順齋糖火燒是最有名的壹種，它誕生於380年前，創始人是南方人，乳名大順。中年隨船到通州後，利用善長南點的技藝，開鋪子做火燒炸油餅，後有大成創建大順齋。
通州區屬大陸性季風氣候區，受冬、夏季風影響，形成春季幹旱多風、夏季炎熱多雨、秋季天高氣爽、冬季寒冷幹燥的氣候特征。