山西夏縣有什麽好吃的

夏縣美食眾多，不僅有傳統的山西面食和燴菜，還有獨具地方特色的小吃和甜點。首推當地著名的“夏縣炸醬面”，面條細軟有嚼勁，醬香濃郁，是壹代代夏縣人的最愛。

除了炸醬面，夏縣還有其他誘人美食。其中，最受歡迎的當屬“豆腐腦”，制作原料為新鮮的豆腐和大米漿，入口時軟糯香滑，味道鮮美，讓人回味無窮。此外，夏縣還有好多小吃值得壹試，如酥皮炸窩窩頭、南瓜餅、炸魚、燒賣等等，樣樣讓人垂涎欲滴。

最後，還有必須壹提的夏縣特色糕點——芝蘭糕。由黃豆、米粉、芝蘭花等制成，口感香軟綿密，不僅透著花香，而且含有豐富的營養成分，是夏縣人私房的美食珍品之壹。來夏縣不嘗嘗芝蘭糕可是會遺憾的。