第壹家值得推薦的淮揚菜館是「老門東」。老門東是南京最有市井氣的淮揚菜館之壹，它不僅可以品嘗到道地的南京味道，還能像老南京人壹樣在這裏享受舒適的用餐環境。
第二家值得壹嘗的淮揚菜館是「南京大排擋」。這家淮揚大排擋不愧為名，它為顧客帶來地道味道的同時，價格也非常實惠。從鮮美的紅燒帶魚到蔥爆花蟹，每壹道菜都能讓顧客感受到淮揚菜的獨特魅力。
最後壹家淮揚菜館是「綠茶餐廳」，這裏環境幽雅，菜品提供多種獨特的淮揚菜。推薦品嘗醬鴨和紅燒桂魚，每道菜的口感都十分出色，讓人回味無窮。
總之，以上三家淮揚菜館都是南京地道的代表，無論是味道還是環境，都值得壹嘗。讓我們來南京，品嘗正宗的淮揚菜，感受這座城市的美食文化。