誰知道年糕的做法

我喜歡韓式炒年糕，，給大家說說材料：年糕，米腸（條狀年糕），韓式辣椒醬，適量水；可有可無：適量糖，辣椒粉，水澱粉。　做法：　1）加適量水燒開，水的量由妳想要的辣醬的量決定。　2）加入壹到兩大勺辣椒醬（三，四人份），攪拌直到水變成非透明鮮紅色的辣醬。註意：剛開始辣椒醬　很難“溶”化，水很難變色，但並不是因為辣椒醬不夠的原因。耐心等壹下就可以見到變化了。　3）等醬煮沸後，試味。因為辣椒醬本來就有味道，原理上不用再加調味料。但喜甜的可以加糖，喜辣的可　以加辣椒粉。若想辣醬稠些，可以加水澱粉。　4）倒入年糕，等辣醬再次煮沸後即可。若想年糕軟些，可煮多幾分鐘。　吃法：韓國人壹般不單吃年糕。可壹邊吃米腸，年糕，壹邊將韓式紫菜卷，炸蝦等等沾辣醬吃。